sábado, 31 de julio de 2010

Receta: Bebida de Jengibre

La bebida de jengibre es una receta ideal para cuando buscamos un refresco tonificante y con un sabor rico y original.


Ingredientes para la bebida de Jengibre:

-l litro y medio de agua.
-Cáscaras (piel) y semillas de 6 manzanas.
-Jengibre picadito (media cucharadita)
-4 clavos de olor.
-1 trocito de canela en rama.
-1 cáscara (piel) de medio limón.
-1 cáscara (piel) de media naranja.
-3 granos de pimienta.

Elaboración de la bebida de Jengibre:
-Hervirlo todo durante 10 minutos a fuego lento.
-Apagaremos el fuego y le agregaremos tres cuartos de taza de miel o azúcar moreno.
-Lo dejaremos reposar hasta que se enfríe.

Nuestro consejo:
-En verano es muy agradable tomarla fresquita (incluso con hielo) y en Invierno, en cambio, bien calentita nos reconforta y nos ayudará a sacarnos el frío del cuerpo.